Gewürzöle
Gewürzöle sind konzentrierte flüchtige Flüssigkeiten, die in vielen Industrien verwendet werden, einschließlich Kosmetik, Pharmazie und der medizinischen Industrie. Samen, Blätter und andere Teile werden am häufigsten verwendet, um Gewürze zu gewinnen. Die Gewürzöle verleihen Speisen und Getränken Geschmack. Es gibt viele Arten von Gewürzölen, darunter Anisöl, Ajowainöl und viele andere. Diese Gewürzöle werden normalerweise durch Wasserdampfdestillation gewonnen.